Endlich wieder Spargel

Das aktuelle Wetter sagt eigentlich das Gegenteil, aber die Spargelsaison hat tatsächlich begonnen – und wir haben die dazu passenden Sauce-Hollandaise-Rezepte.
Knusprige Eier zum Osterfest

Osterzeit ist Eierzeit und natürlich möchten wir die leckersten Rezepte nicht vorenthalten. Unsere Partnerinnen von landgemachtes.de empfehlen „Knusprige Eier mit grüner Kräutersauce“.
Gefüllte Blätterteig-Möhren

Das Osterfest steht vor der Tür und ihr sucht noch ein Rezept für den Oster-Brunch? Dann sind die Blätterteig-Möhren mit einer cremigen Frischkäsefüllung von unserer Landköchín Maria genau richtig.
Nachhaltige Ostern mit nachhaltigem Ei!

Die WDR-Servicezeit zeigt euch, wie ihr mit der rechtzeitigen Vorbereitung ein ressourcenschonendes und natürliches Osterfest feiern könnt. „Der Osterhase steht auf Natur“ ist das Motto.
Grünen Woche 2024 – Premiere für den Wissens-Parcours

Auf der Grünen Woche 2024 hat unsere Initiative den neuen Wissens-Parcours vorgestellt und wir hatten hohen Besuch u. a. von NRW-Ministerpräsident Wüst und NRW-Landwirtschaftsministerin Gorißen.
#AusGutemGrundAusNRW-Team freut sich auf die Grüne Woche

Kooperationspartner und Unterstützer der Initiative #AusGutemGrundAusNRW stellten sich zusammen mit weiteren Mitausstellenden der Grünen Woche am 10.01.2024 im NRW-Landwirtschaftsministerium vor.
Zwiebelmarmelade zum Silvestermenü

Ein guter Rutsch ins neue Jahr gelingt am besten mit einem genussvollen Silvesterabend – die passende Beilage gelingt mit einem Rezept der Landfrauen aus NRW.
Tannenwichtel als Dekoration für den winterlichen Garten

Jeder dritte deutsche Weihnachtsbaum kommt aus dem Sauerland. Grund genug das Tannengrün auch für die Weihnachtsdeko zu nutzen.
Erntedank mit #AusGutemGrundAusNRW beim 2. Genusstag von Ernährung-NRW

Viele Besucher:innen informierten sich beim 2. Genusstag von Ernährung-NRW anlässlich Erntedank auf dem Bauerngut Schiefelbusch in Lohmar.
#AusGutemGrundAusNRW beim 1. regionalen Genusstag in Gütersloh

Am 10. September 2023 fand der 1. regionale Genusstag des Ernährung-NRW e. V. auf dem Meierhof Rassfeld in Gütersloh statt.