Fit in den Tag

Foto: Pausenbrot (Copyright: landgemachtes.de)

Die Schule beginnt und es ist wichtig, gut vorbereitet ins neue Schuljahr zu starten. Dazu gehört nicht nur, das nötige Material rechtzeitig einzukaufen, sondern auch an einen ausgewogenen Pausensnack zu denken.

Süße Erdbeerzeit in NRW

Foto: Erdbeer-Quark-Kuchen (Copyright: landgemachtes.de)

Es gibt so viele Rezepte für Zubereitungen frischer Erdbeeren in Desserts und Kuchen. Besonders leckere Variationen finden sich bei unseren Partnerinnen von landgemachtes.de.

Mehr Milch im Pott

Foto: Auftakt der Milchwoche 2024 in Essen (Copyright: Jörg Meyer | jumpr.com für den Ernährung-NRW e. V.)

Am 1. Juni hat die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V. die „Milchwoche NRW 2024“ eröffnet.

Wir waren dabei am 1. Mai

Foto: Das Team von #AusGutemGrundAusNRW und Ernährung-NRW e. V. mit dem Ehepaar Keil (2. u. 3. von rechts; Copyright: Jörg Meyer - jumpr.com)

Am 1. Mai 2024 präsentierte sich die Initiative #AusGutemGrundAusNRW auf dem Hof- und Familienfest des Hof Keil in Reken.

Endlich wieder Spargel

Foto: Spargel mit Ei (Copyright: NilsJakob - pixabay.com)

Das aktuelle Wetter sagt eigentlich das Gegenteil, aber die Spargelsaison hat tatsächlich begonnen – und wir haben die dazu passenden Sauce-Hollandaise-Rezepte.

Knusprige Eier zum Osterfest

Foto: fritierte Eier (Copyright: Sabine Hammerschmidt - milch-nrw.de)

Osterzeit ist Eierzeit und natürlich möchten wir die leckersten Rezepte nicht vorenthalten. Unsere Partnerinnen von landgemachtes.de empfehlen „Knusprige Eier mit grüner Kräutersauce“.

Gefüllte Blätterteig-Möhren

Foto: Gefüllte Blätterteig-Möhren (Copyright: Simon Knösel)

Das Osterfest steht vor der Tür und ihr sucht noch ein Rezept für den Oster-Brunch? Dann sind die Blätterteig-Möhren mit einer cremigen Frischkäsefüllung von unserer Landköchín Maria genau richtig.

Nachhaltige Ostern mit nachhaltigem Ei!

Foto: bunte Eier im Karton (Copyright: WOKANDAPIX - pixabay.com)

Die WDR-Servicezeit zeigt euch, wie ihr mit der rechtzeitigen Vorbereitung ein ressourcenschonendes und natürliches Osterfest feiern könnt. „Der Osterhase steht auf Natur“ ist das Motto.