Nachhaltige Ostern mit nachhaltigem Ei!

Foto: bunte Eier im Karton (Copyright: WOKANDAPIX - pixabay.com)

Die WDR-Servicezeit zeigt euch, wie ihr mit der rechtzeitigen Vorbereitung ein ressourcenschonendes und natürliches Osterfest feiern könnt. „Der Osterhase steht auf Natur“ ist das Motto.

Hilles Osterlamm

Foto: Hilles Osterlamm für die Kuchentafel (Copyright: landgemachtes.de)

Das Osterlamm von Landköchin Hille ist ein Klassiker zu Ostern und kunstvoll mit Buttercreme dekoriert das Highlight auf der Kuchentafel.

Connys Eiersalat

Foto: Connys Eiersalat (Copyright: landgemachtes.de)

Der Eiersalat von Landköchin Conny ist ein klassisches Osterrezept für das Osterfrühstück, den Osterbrunch oder ein Buffet.

Eierlikör-Pancakes

Foto: Eierlikör-Pancakes (© S. Hammerschmidt)

Neben dem Hefezopf und dem Möhrenkuchen gehört der Eierlikör unbedingt zu Ostern dazu. Die fluffigen Pancakes werden einfach mit dem cremigen Likör verfeinert. Hier ist unser regionaler Tipp.