Alles läuft im Kreis
In der Landwirtschaft ist grundsätzlich alles im Kreislauf. Wir zeigen Beispiele für den CO2-Kreislauf, den Material-Kreislauf und den Nährstoff-Kreislauf.
Landwirtschaft – Nicht nur schwarz und weiß
Ein Beitrag der WDR-Verbrauchersendung „Markt“ geht auf Vor- und Nachteile heutiger Ernährungsgewohnheiten ein – und was das mit der Landwirtschaft zu tun hat.
Milchprodukte sollte man immer im Hause haben!
Milchprodukte eignen sich nicht nur für viele phantastische Gerichte, sondern auch als Helfer in der Not!
Neues Hofbanner „Regionale Selbstversorger“
Mit dem neuen Hofbanner unterstützt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e.V. alle Milchkuhhalter im Land in ihrer Öffentlichkeitsarbeit für ihr Produkt.
11. NRW-Milchwoche mit Kochshow von Björn Freitag eröffnet
Am 29. Mai 2022 wurde feierliche die 11. NRW-Milchwoche im Rhein-Sieg-Kreis mit einer Kochshow von Björn Freitag eröffnet!
Deutschland ist schön – mit Milch noch schöner!
Der neue Milchclip der Gemeinschaft der Milchwirtschaftlichen Landesorganisationen (GML) steht in diesem Jahr unter dem Motto „Deutschland ist schön – mit Milch noch schöner!“.
Landwirtschaftsministerin unterstützt Initiative für mehr Regionalität
Landwirtschaftsministerin Ursula Heinen-Esser war am 4. April zu Gast auf Hof Sonnenborn, dem Milchkuhbetrieb der Familie Stöcker im Oberbergischen Kreis. Dort informierte sie sich über die Initiative #AusGutemGrundAusNRW.
Frühlingsanfang auf der Weide
Ab jetzt gehen die Kühe nach den Wintermonaten wieder nach draußen. Das bringt Vorteile für Mensch und Tier.
So ganz nebenbei übernehmen die Landwirte mit ihren Milchkühen auch landschaftspflegende Arbeiten.
Welche Möglichkeiten habe ich als Verbraucher, regionale Milchprodukte zu kaufen?
Viele Landwirte liefern die Milch ihrer Kühe an eine Molkerei, die sie alle 2 bis 3 Tage durch einen Tanksammelwagen auf dem Hof abholt. Alternativ kann der Landwirt seine Produkte auch direkt vermarkten.
Käsekompass – besuchen und probieren direkt vor Ort
Wir stellen Ihnen im „Käsekompass NRW“ eine kleine Auswahl an Käsereien aus NRW mit ihrer Käsevielfalt vor. Lernen Sie Höfe und Produkte aus der Nachbarschaft kennen und genießen.
