Moderne Milchviehhaltung dem Verbraucher nahebringen? Das gelingt vor allem im Dialog. Und dazu trägt das Projekt „Die Wege der Milch“ der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V. bei. Woher wissen Interessierte, egal ob Lehrkraft oder Verbraucher, welcher Hof seine Türen öffnet und welcher Landwirt ihm die Fragen direkt beantwortet. Die Internetseite www.wegedermilch.de bietet eine Suchfunktion an, mit der solche Höfe gefunden werden können.
Beitragsfoto: © wegedermilch.de
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