Neues Hofbanner „Regionale Selbstversorger“
Mit dem neuen Hofbanner unterstützt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW e. V. alle Milchkuhhalter im Land in ihrer Öffentlichkeitsarbeit für ihr Produkt.
Die Wichtigkeit der regionalen Selbstversorgung
Mit dem aktuellen Motiv wird die nicht erst durch den Krieg in der Ukraine deutlich gewordene Wichtigkeit der regionalen Selbstversorgung mit hochwertigen Grundnahrungsmitteln – wie Milch – aufgezeigt.
Seit Jahrzehnten sinkt die Anzahl der Milchkuhhalter in Deutschland – in NRW hat sie sich seit dem Jahr 2000 mehr als halbiert. Der Selbstversorgungsgrad bei Konsummilch nahm in Deutschland von 123 Prozent im Jahr 2010 auf 112 Prozent in 2021 um über 10 Prozent ab. Dieser Abwärtstrend wird sich in 2022 noch weiter verstärken, da immer mehr Milchkuhhalter aufgrund explodierender Produktionskosten und höheren Anforderungen an die Tierhaltung aufgeben. In NRW ist seit 2021 zum ersten Mal die angelieferte Milchmenge gesunken. Mit dem Banner soll ein Denkanstoß gegeben werden, dass Milch auch in Zukunft in unserer Gunstregion einen festen Platz haben muss.
Die regionale Milchproduktion ist auch hinsichtlich des Klimawandels ein wichtiger Faktor. So spielt sie zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit im landwirtschaftlichen Stoffkreislauf eine entscheidende Rolle. Zudem betreiben Kühe Landschaftspflege, indem sie das Gras kurzhalten und damit einer Verwilderung vorbeugen. Weidehaltung leistet ebenso einen nicht zu unterschätzenden Beitrag zum Insektenschutz. Und last not least reduzieren kurze Transportwege Energieverbrauch und Co2-Emmissionen.
Das Hofbanner kann bei allen Kreisbauernverbänden in NRW kostenfrei erworben werden, weitere Informationen unter: www.milch-nrw.de
Beitragsfoto und Abbildung: © Landesvereinigung der Milchwirtschaft e. V. | milch-nrw.de
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