Süße Erdbeerzeit in NRW

Foto: Erdbeer-Quark-Kuchen (Copyright: landgemachtes.de)

Es gibt so viele Rezepte für Zubereitungen frischer Erdbeeren in Desserts und Kuchen. Besonders leckere Variationen finden sich bei unseren Partnerinnen von landgemachtes.de.

Wir waren dabei am 1. Mai

Foto: Das Team von #AusGutemGrundAusNRW und Ernährung-NRW e. V. mit dem Ehepaar Keil (2. u. 3. von rechts; Copyright: Jörg Meyer - jumpr.com)

Am 1. Mai 2024 präsentierte sich die Initiative #AusGutemGrundAusNRW auf dem Hof- und Familienfest des Hof Keil in Reken.

Hilles Osterlamm

Foto: Hilles Osterlamm für die Kuchentafel (Copyright: landgemachtes.de)

Das Osterlamm von Landköchin Hille ist ein Klassiker zu Ostern und kunstvoll mit Buttercreme dekoriert das Highlight auf der Kuchentafel.

Pfannkuchen für Berlin

Videostill: Kochshow (Copyright: Sabine Hammerschmidt | milch-nrw.de)

Am 2. Tag der Grünen Woche 2023 hatten die Partnerinnen und Partner von #AusGutemGrundAusNRW ihren großen Auftritt: Kochshow auf der Messebühne mit Dennis Gasper.

Alles läuft im Kreis

Videostill Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft (Copyright: filmzeit medien)

In der Landwirtschaft ist grundsätzlich alles im Kreislauf. Wir zeigen Beispiele für den CO2-Kreislauf, den Material-Kreislauf und den Nährstoff-Kreislauf.

Wie wir Ressourcen schützen

Videostill Ressourceneffizienz in der Landwirtschaft (Copyright: filmzeit medien)

In der Landwirtschaft haben wir es mit wertvollen Ressourcen für Mensch und Tier zu tun. An drei Beispielen zeigen wir euch, wie schonend Landwirtinnen und Landwirte mit den Ressourcen umgehen und diese schützen.

Podcast zur Grünen Woche

Wie die Idee zu #AusGutemGrundAusNRW entstand und welche Aktionen zum Beispiel auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) anstehen, erfahrt ihr im Podcast-Beitrag von HummingBees.