Süße Erdbeerzeit in NRW

Es gibt so viele Rezepte für Zubereitungen frischer Erdbeeren in Desserts und Kuchen. Besonders leckere Variationen finden sich bei unseren Partnerinnen von landgemachtes.de.

Endlich wieder Spargel

Das aktuelle Wetter sagt eigentlich das Gegenteil, aber die Spargelsaison hat tatsächlich begonnen – und wir haben die dazu passenden Sauce-Hollandaise-Rezepte.

Hofgeschichten

Wie sieht es zu Hause auf dem Hof unserer Landköchinnen Hille Hansmann-Machula aus dem Sauerland und Conny Langreck aus Ostwestfalen-Lippe aus? Wie sieht ihr Alltag aus, was lieben sie besonders an ihrer Arbeit, warum kochen sie für Landgemachtes.