Hilles Osterlamm
Das Osterlamm von Landköchin Hille ist ein Klassiker zu Ostern und kunstvoll mit Buttercreme dekoriert das Highlight auf der Kuchentafel.
Connys Eiersalat
Der Eiersalat von Landköchin Conny ist ein klassisches Osterrezept für das Osterfrühstück, den Osterbrunch oder ein Buffet.
Frühlingsdeko selbst gemacht – regional und saisonal
Mit natürlichen Materialien aus dem eigenen Garten oder der heimischen Natur können kreative Dekorationen hergestellt werden – perfekt auch für das bevorstehende Osterfest.
Hofgeschichten
Wie sieht es zu Hause auf dem Hof unserer Landköchinnen Hille Hansmann-Machula aus dem Sauerland und Conny Langreck aus Ostwestfalen-Lippe aus? Wie sieht ihr Alltag aus, was lieben sie besonders an ihrer Arbeit, warum kochen sie für Landgemachtes.
Pfannkuchen für Berlin
Am 2. Tag der Grünen Woche 2023 hatten die Partnerinnen und Partner von #AusGutemGrundAusNRW ihren großen Auftritt: Kochshow auf der Messebühne mit Dennis Gasper.
Alles läuft im Kreis
In der Landwirtschaft ist grundsätzlich alles im Kreislauf. Wir zeigen Beispiele für den CO2-Kreislauf, den Material-Kreislauf und den Nährstoff-Kreislauf.
Wie wir Ressourcen schützen
In der Landwirtschaft haben wir es mit wertvollen Ressourcen für Mensch und Tier zu tun. An drei Beispielen zeigen wir euch, wie schonend Landwirtinnen und Landwirte mit den Ressourcen umgehen und diese schützen.
Die Zukunft is(s)t regional
Im Podcast „Die Zukunft is(s)t regional“ des Ernährung-NRW e. V. sprechen Vorstandsmitglieder und Mitglieder des Vereins zu Themen im Kontext von Regionalität.
Podcast zur Grünen Woche
Wie die Idee zu #AusGutemGrundAusNRW entstand und welche Aktionen zum Beispiel auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) anstehen, erfahrt ihr im Podcast-Beitrag von HummingBees.
Endlich wieder Grüne Woche
Als Mitaussteller des Landes Nordrhein-Westfalen sind auch die Kooperationspartner der Initiative #AusGutemGrundAusNRW über die gesamte Messedauer in Halle 5.2 a vertreten.
