Wie wir Ressourcen schützen

In der Landwirtschaft haben wir es mit wertvollen Ressourcen für Mensch und Tier zu tun. An drei Beispielen zeigen wir euch, wie schonend Landwirtinnen und Landwirte mit den Ressourcen umgehen und diese schützen.

Wasser, Boden, Klima, Futter… sind nur ein kleiner Teil der Ressourcen, die für die Erzeugung unserer Lebensmittel genutzt werden. All das ist jedoch nicht endlich.

Eine wichtige Aufgabe unserer Landwirtinnen und Landwirte ist es daher, diese möglichst effizient einzusetzen. So ist es beispielsweise sinnvoll, die Tiere nur mit den Pflanzenbestandteilen zu füttern, die für die menschliche Ernährung nicht verwertet werden können. Auch können für die Weidehaltung Flächen eingesetzt werden, die für andere Kultivierung nicht geeignet ist. Und in der Eier-Erzeugung gibt es so gut wie keine Lebensmittelverluste. Mehr dazu in unserem Video.

Video und Beitragsfoto: © filmzeit medien

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